Seule grande ville japonaise à ne pas connaître des étés étouffants, la capitale de Hokkaido présente aussi un patrimoine architectural et culturel original. La Tour de l'Horloge, qui rappelle la présence américaine à l'aube de l'ère Meiji, est un curieux reliquat d'architecture occidentale dans une ville résolument japonaise. Le musée de la bière, ainsi que le festival automnal dédié à cette boisson, est une autre particularité résultant des activités économiques locales. Mais le festival le plus connu reste le Festival de la Neige qui se tient en février au parc Odori et en quelques autres points de la ville: les impressionnantes sculptures de glace et de neige exposées en sont les attractions les plus marquantes.

Une métropole très accessible et bien dotée en infrastructure hôtelière

Desservie par un très grand aéroport international, celui de Chitose, et par un réseau de transports publics complet, la ville est facile d'accès pour qui désire y passer quelques jours. Aux alentours des parcs Odori ou Nakajima, non loin de la gare ferroviaire centrale, une grande concentration d'hôtels, dont la liste est consultable sur le site HRS, accueille le visiteur en quête d'un Japon authentique néanmoins éloigné des clichés occidentaux.