Bad Wildungen (Hesse) - 11 dostępnych hoteli - Strona 1

Najważniejsze dla gospodarki Bad Wildungen są dzisiaj rolnictwo i rozwijająca się dzięki uzdrowisku turystyka. Bad Wildungen to miasto bieli, która dominuje w architekturze, i zieleni, otaczającej miejscowość z każdej strony.

Kuchenne szlaki Bad Wildungen i okolic

Restauracje w większości hoteli w Bad Wildungen serwują dania, których nie powstydziłby się najlepsze lokale w europejskich stolicach. Warto jednak wybrać się na obiad lub kolację do jednej z okolicznych lokali, aby sprawdzić, co do zaoferowania turystom mają lokalni szefowie kuchni.

Około 15 km od Bad Wildungen (w kierunku północno-zachodnim) leży miejscowość Waldeck. W mieście znajduje się jedna z najlepszych restauracji w regionie – Schäfer's Restaurant. Za obiad w lokalu przy Schloßstr. 15 należy zapłacić średnio od 26 do 59 euro, a posiłki serwowane są również w ogrodzie i na tarasie. Jasna, przyjazna przestrzeń i ekskluzywne dania kuchni międzynarodowej i lokalnej ze starannym serwisem budują prestiż restauracji.

W Wabern, na wschód od Waldungen, warto odwiedzić ekskluzywny lokal Zum Rosenhof przy Rockshäuser Str. 9. W tradycyjnym niemieckim domu serwowane są dania inspirowane kuchnią śródziemnomorską. Do specjalności restauracji zaliczyć należy pomarańczowe carpaccio z przegrzebków oraz filet wołowy z czarną soczewicą i truflowym puree. Za obiad w\ Zum Rosenho” należy zapłacić średnio od 70 do 100 euro.

Chwila przerwy przed powrotem do hotelu w Bad Wildungen

Cafe am Kirchplatz w Bad Wildungen, mieszcząca się przy Kirchplatz 13, zaprasza gości na kawę, ciasta i wypieki codziennie od 9:00 do 18:00. Sekretem podobnych lokali jest połączenie piekarni, ciastkarni i kawiarni, czyli stworzenie miejsca, w którym można zarówno zjeść śniadanie, jak i zajrzeć na kawę i szybki deser. W Cafe am Kirchplatz ceny posiłków wahają się od 50 do 75 złotych.

Altdeutsche Bierstube przy Lindenstr. 24 przyjmuje gości codziennie od 11:00. To najstarszy lokal w Bad Wildungen, istniejący nieprzerwanie niemal od 300 lat. Wystrój restauracji przypomina wnętrze starej niemieckiej chaty. Warto wybrać się do Altdeutsche Bierstube na wieczorną degustację lokalnych trunków.

Cydr, czyli heski napój narodowy

Hesja słynie z cydru i właśnie ten trunek może być doskonałą pamiątką z Widungen. Cydr uznawany jest za heski napój narodowy, który pije się z glinianych dzbanków. Nazywa się go również Stöffche lub Ebbelwei. W sklepach z pamiątkami warto zaopatrzyć się w stylowe niebieskie dzbanki ceramiczne, zwane Bembel, z których zgodnie z tradycją pije się cydr. Taki zestaw, nieco odmienny niż regionalne piwo i litrowy kufel, może być doskonałą pamiątką z Bad Wildungen i okolic.

Rezerwacja hotelu w Bad Wildungen zwiedzić miasto cydru i Królewny Śnieżki to pierwszy krok do odkrycia uroków heskiego uzdrowiska.