Koziegłowy (Polska) - 10 dostępnych hoteli - Strona 1

Rezerwuj hotel w Koziegłowach i poznaj restauracyjne specjały kuchni śląskiej

Kuchnia śląska jest chyba najbardziej charakterystyczna spośród kuchni wszystkich regionów Polski. Potrawy serwowane są w niezmienionej formie od lat. Docenia się tutaj walory naturalnego jadła, przygotowywanego według starych przepisów.

Stary Młyn (Częstochowska 66, dania główne: 13-37 złotych) to równie ważne miejsce na gastronomicznej mapie miasta. Obiekt jest połączeniem bazy noclegowej oraz restauracji, w której każdy z gości ma okazję skosztować regionalnych potraw. Serwuje się tu typowo jurajskie smaki. W menu znajdują się kaczka z pieczonym jabłkiem, golonka w warzywach, własnoręcznie lepione pierogi czy polędwiczki z plackami ziemniaczanymi. Nie brakuje też kultowej modrej kapusty i klusek śląskich, podawanych z wieprzowym gulaszem.

Wychodząc z hotelu w Koziegłowach warto wybrać się na kulinarną ucztę do Wiejskiej Chaty (Warszawska 28, dania główne: 14-39 złotych). Właściciele raczą tam gości pierogami, racuchami, zrazami wołowymi oraz leniwymi kluskami. Polecane są również śniadania, na przykład jajecznica na wędzonce, które serwowane są do godziny 13.00.

Osikowe łyki jako symbol Koziegłów

Podczas pobytu w mieście dobrym ruchem będzie krótki spacer. Na lokalnym Rynku podziwiać można okazałą fontannę, nie brakuje też sporej liczby dobrze zachowanych zabytków – to między innymi ruiny zamku rodu Lisów, sanktuarium Św. Antoniego czy kaplica Mariawitów.

Chcąc nabyć pamiątkę z podróży, warto zwrócić uwagę na kapelusze, dywaniki i ozdoby choinkowe, jakie wykonywane są przez lokalnych artystów z osikowych łyków. Koziegłowy to jedyne miejsce w Polsce, gdzie pracę tego rodzaju wykonuje się ręcznie. Właśnie tutaj zrobiono największy osikowy kapelusz na świecie – miał prawie trzy metry wysokości i został wpisany do Księgi Guinnessa.

Rezerwując hotel w Koziegłowach przyjezdni mają okazję nie tylko poznać tradycje tego regionu czy zajadać się daniami typowymi dla kuchni śląskiej, lecz także odbyć prawdziwie naukową wycieczkę. To właśnie tutaj zaobserwować można bogactwo nowoczesnego sektora przemysłowego w połączeniu z zachowanym duchem historii.