Najlepsze hotele w Heringsdorf

Heringsdorf to miasteczko w Niemczech położone na wyspie Uznam, w regionie Meklemburgia-Pomorze Przednie. Rejon graniczy bezpośrednio z polskim Świnoujściem. Swoją nazwę Heringsdorf zawdzięcza skojarzeniu z przeprowadzanymi tam niegdyś połowami śledzi, do których nawiązuje także herb tej rybackiej miejscowości.

Około 12 kilometrów od centrum miasta znajduje się lokalny port lotniczy Heringsdorf usytuowany na wyspie Uznam. Stamtąd do miasta można dojechać drogą krajową nr 110. Świnoujście i Heringsdorf połączone są z kolei linią kolejową Świnoujście Główne – Seebad Heringsdorf.

Muszle i Elvis Presley, czyli gdzie pójść na spacer

Heringsdorf to najbardziej znane niemieckie kąpielisko. Największym i najbardziej obleganym z kurortów w tej części wyspy Uznam jest Ahlbeck. Warto zawitać także do dzielnicy Bansin, która została połączona dwunastokilometrową promenadą ze Świnoujściem. Wyznaczony jest tu zarówno szlak pieszy, jak i trasa rowerowa.

Miasteczko słynie z wielu urokliwych miejsc, dobrze zatem nie spędzać czasu w hotelu w Heringsdorfie i wybrać się na wycieczkę krajoznawczą. Pierwszym punktem na mapie podróży powinna być Villa Achterkerke, czyli tzw. biały zamek. To jedno z piękniejszych miejsc w tej części wyspy. Zbudowana w 1845 roku przez pierwszego możnowładcę miasteczka stanowi perłę architektury XIX wieku.

Kolejnym atrakcjami są zbudowana w stylu wilhelmowskim Villa Oechsler oraz Muzeum Muszli. Do tego drugiego powinni się udać zwłaszcza pasjonaci morskich głębin, gdyż w muzeum można obejrzeć około trzech tysięcy różnych okazów muszli z całego świata oraz kupić niektóre na pamiątkę.

Inną ciekawostką jest Gabinet Figur Woskowych, w którym znaleźć można podobizny sławnych osób z różnych epok, m.in.: Michaela Schumachera, Marlene Dietrich, Elvisa Presleya, Marylin Monroe, czy chociażby Goethego.

Po wyjściu z hotelu w Heringsdorfie – czas na owoce morza

Spacerując brzegiem morza, warto wstąpić do Tom Wickboldt (Seestrasse 5, śr.-sob. 18.00-22.30, niedz.-wt. nieczynne) – restauracji, która może się poszczycić gwiazdką Michelin. Gustowny wystrój i sala z pięknym parkietem, ozdobiona wspaniałymi tkaninami, pozwalają na pełen relaks. To miejsce w sam raz na wykwintny obiad. Godne polecenia są tu dania rybne, np. grillowany dorsz, oraz owoce morza, zwłaszcza krewetki przygotowywane na różne sposoby.

W Heringsdorfie znajduje się także inna restauracja, która znalazła się wśród rekomendowanych przez Michelin – mowa o Bernstein (Kulmstrasse 28, pon.-niedz. 8.00-23.00). Wnętrze utrzymane w jasnej tonacji oraz piękny widok na Bałtyk sprzyjają konsumpcji wytwornych muli podawanych z fasolą i kuskusem, które są specjalnością tego lokalu.

Idąc dalej wzdłuż promenady, trafić można do Da Claudio (Friedenstrasse 16, pon.-sb. od 17.00, niedz. nieczynne), restauracji, która podaje dania kuchni śródziemnomorskiej. Warto spróbować ravioli z serem ricotta lub plasterków wołowiny z risotto. Przed wizytą w lokalu należy dokonać rezerwacji, ponieważ lokal cieszy się niesamowitą popularnością i jest tłumnie odwiedzany, zwłaszcza popołudniu.

Miejscem idealnym na wieczorny odpoczynek jest z kolei Restaurant & Café Auszeit Im Weissen Schloss (Rudolf Breitscheid Strasse 3, pon.-wt. nieczynne, śr.-niedz. od 13.00). Stoliki na tarasie z widokiem na morze oraz wystrój w stylu vintage przyciągają gości, dlatego lokal tętni życiem o każdej porze. Godnymi polecenia daniami są tu rumsztyk z pieczonymi warzywami i surówką oraz grillowany łosoś z pomidorami i rukolą.

Nocleg w hotelu w Heringsdorfie to idealny pomysł podczas wyprawy wzdłuż linii brzegowej Morza Bałtyckiego. Warto zainteresować się tym miejscem i uczynić je najbliższym celem, na przykład podróży służbowej.