Amersfoort (Holandia) - 8 dostępnych hoteli - Strona 1

Rezerwuj hotel w Amersfoort i zobacz jak tutejsze restauracje podążają za nowymi trendami kulinarnymi

Gastronomiczny świat rządzi się swoimi prawami i idzie z postępem, a powstające restauracje rywalizują między sobą o miano najlepszej i najbardziej oryginalnej w regionie. Dobrym przykładem okaże się De Saffraan (Kleine Koppel 3, pon., niedz. nieczynne, wt.-sob. 12.00-14.00 i 18.00-21.30), lokal położony w samym sercu miasta i serwujący dania holenderskie, francuskie i europejskie. Na uwagę zasługują gotowany plamiak z trawą cytrynową i kokosem w towarzystwie ostryg, kalmarów i małży z sosem z pora, smażony karmazyn z marchwią, imbirem i sosem z ikry śledzia oraz chrupiąca grasica z lubczykiem, dynią i pistacjami. Deser również zasługuje na wyróżnienie: nie sposób pominąć karmelu z bergamotką i różą.

Poza murami hotelu w Amersfoorcie czeka moc atrakcji i zabawy, ale także wiele spokojnych, klimatycznych miejsc, w których wspaniale jest się zrelaksować z aromatyczną lampką wina. Merlot (Grote Koppel 16, pon.-sob. 17.30-21.30, niedz. nieczynne, dania główne: 33-125 euro) to kolejna ciekawa propozycja zarówno innowacyjnej kuchni, jak i nastrojowego lokalu. Dzięki otwartej kuchni cały proces przygotowywania potraw odbywa się na oczach klientów. Ponadto, obiekt wyróżnia nieprzeciętnie szeroka karta win z różnych regionów świata, a także piwa, które w towarzystwie wykwintnych przekąsek stanowi idealną propozycję na wieczór.