Ehrenhausen (Austria) - 17 dostępnych hoteli - Strona 1

Rezerwując hotel w Ehrenhausen wiedz, że życie mieszkańców tego styryjskiego miasteczka kręci się wokół wina. Jego okolice obfitują w liczne winnice, oferujące to, co najlepsze z tutejszej ziemi, czyli liczne odmiany białych trunków. Samo Ehrenhausen leży na Południowostyryjskim Szlaku Wina i to wycieczki jego trasą są największą lokalną atrakcją. Chętni do połączenia przyjemnego z pożytecznym, mogą zwiedzać winnice pieszo i z kijkami na licznych szlakach Nordic Walking, indywidualnie lub na organizowanych sezonowo spacerach. Wśród tutejszych zabytków na uwagę zasługują dwa zamki – Ehrenhausen oraz Georgischlössl, a także imponujące, XVII-wieczne Mauzoleum Ehrenhausen.

Niezależnie od tego, który hotel w Ehrenahusen zarezerwowałeś, do lunchu polecamy lampkę wina, najlepiej lokalnego

Przebywający w hotelu w Ehrenhausen z pewnością powinni odwiedzić Weinbank, lokal będący połączeniem gospody, restauracji typu fine-dining oraz winiarni. W przytulnej gospodzie serwowane są dania kuchni lokalnej w niewygórowanych cenach, natomiast restauracja, wyróżniona w przewodnik Gault& Millau, zaprasza na ekskluzywne potrawy z sezonowych składników, tworzone pod okiem szefa kuchni. Wina z winiarni można dobierać do posiłków (bez płacenia korkowego) lub zabrać kilka butelek do domu. Weinbank znajduje się pod adresem Hauptstrasse 44, a wszystkie lokale zapraszają od środy do niedzieli – winiarnia od 10:00 do 18:00, gospoda między 11:00 a 22:00, a restauracja w godzinach 12:00-13:30 (poza środą) oraz 19:00-21:00.

Niektórzy mówią żartobliwie, że rezerwując hotel w Ehrenhausen, będziesz się tam poruszać z kieliszkiem w dłoni

Miłośnicy trunków mogą zamienić wieczorne wyjście na drinka na wizytę w lokalnej winnicy w ciągu dnia. Godna polecenia jest pięknie położona Winnica Georgiberg, specjalizująca się w wyrobie białych win z gatunków Riesling, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Traminer, Sauvignon Blanc i Morillon. Jej dzieje sięgają 1777 roku, a po renowacji w 2013 roku produkcja została poszerzona między innymi o możliwość wytwarzania szampana. Warto tu przyjechać, by zobaczyć przepiękną okolicę i zakupić kilka styryjskich trunków, które umilą wieczór w hotelu w Ehrenhausen. Winiarnia znajduje się w pobliskim Berghausen pod adresem Wielitsch 54 i zaprasza od poniedziałku do piątku między 8:00 a 17:00. Sklep działa od piątku do wtorku od 11:00.

Butelka wina lub butla oliwy to typowe upominki, jakie radzimy zakupić naszym gościom rezerwującym hotel w Ehrenhausen

Ehrenhausen to winne zagłębie, dlatego w samym mieście działa około 20 winnic i winiarni, do których można udać się po trunki – ich spis i adresy znajdziemy na stronie internetowej miejscowości. W sklepach z alkoholem warto szukać zwłaszcza tutejszej specjalności, czyli młodego różowego wina Schilcher o charakterystycznym trawiastym aromacie. Styria słynie także z oleju dyniowego – w domu warto go wykorzystać na przykład do stworzenia nietypowej jajecznicy.