Podczas podróży po Danii można stracić głowę dla tutejszych małych miasteczek. Kolorowe budynki, pełno zieleni i życie w zgodzie z naturą – to tylko kilka cech, które zachwycają przyjezdnych. W Jutlandii położone są malownicze, sąsiadujące ze sobą miasteczka, Skørping oraz Rebild, które oczarują nawet największych fanów metropolii. Znajdują się niemalże w środku lasu Rold, jednego z największych w całej Danii. Najbliższym dużym miastem jest oddalone o 30 kilometrów Aalborg. Można stąd wygodnie dojechać do obydwu miejscowości.
Obiad na łonie natury kilka kroków od hoteli w Rebild-Skørping
W obydwu miasteczkach nie brakuje restauracji, w których podawane są dania bazujące na lokalnych produktach, szczególnie jeśli chodzi o dziczyznę i leśne grzyby oraz owoce. W lokalu Rold Storkro (Vælderskoven 13, Skørping, drugie danie: 178-318 koron) poczuć się można jak w prawdziwej leśniczówce. Z okien restauracji widać sarny i inne leśne zwierzęta, a całość jest otoczona przez gęsty las. Wnętrze jest bardzo eleganckie, to samo też tyczy się menu, które obfituje w wyrafinowane dania, na przykład królicze piersi czy homara. To niezwykłe miejsce idealne na każdą okazję.
Legendy o leśnych złodziejach, wiedźmach i czarownicach zamieszkujących okoliczne lasy można posłuchać w restauracji Røverstuen (Rebildvej 17, pon.-wt. nieczynne, śr.-niedz. od 17.00, drugie danie: 150-320 koron). W tym bardzo klimatycznym i zarazem eleganckim miejscu spróbować można takich dań jak polędwica wołowa z sosem truflowym oraz smażone piersi bażanta w żurawinowej marynacie. Lokal ma niezwykle ciepłą, domową atmosferę, dzięki czemu każdy poczuje się tu jak w domu lub u dobrych przyjaciół.
Pomnik Abrahama Lincolna w środku lasu
Niemalże zaraz po wyjściu z hotelu w Rebild-Skørping można odwiedzić przepiękny las oraz przespacerować się nad wspaniałe i czyste jeziora. Warto także zajrzeć do parku Rebild Bakker, który rozpościera się na okolicznych zboczach. Na jego terenie stworzono wiele ścieżek i pieszych szlaków turystycznych. Park został stworzony na początku zeszłego wieku z pomocą Amerykanów, którzy do tej pory celebrują tu swoje święta narodowe. W ramach ciekawostki warto poszukać pełnowymiarowej reprodukcji pomnika Abrahama Lincolna oraz indiańskiego totemu.
Rezerwując hotel w Rebild-Skørping, od razu lepiej zabukować kilka nocy więcej. Wspaniała atmosfera tego miejsca, niezwykła przyroda i widoki sprawiają, że nikomu nie chce się stąd wyjeżdżać!