Leżące w Dolnej Saksonii miasto Helmstedt to miejsce o niezwykle ciekawej przeszłości. Istniejące już od czasów wczesnego średniowiecza, do dziś zachowało liczne zabytki, które można odwiedzać. Jednym z najciekawszych jest zespół obiektów Uniwersytetu w Helmstedt (Academia Julia), który działał w latach 1576-1810. Oprócz tego na starym mieście podziwiać można malowniczy rynek z licznymi domami szachulcowymi. Po II Wojnie Światowej przebiegała tędy granica pomiędzy RFN a NRD. Obecnie w mieście znajdują się muzea upamiętniające czasy podziału, których nie można przegapić podczas swojego pobytu w hotelu w Helmstedt.
Miasto przecina trasa autostrady A2, która łączy Berlin z Zagłębiem Ruhry. W Brunszwiku, 35 km na wschód, znajduje się najbliższy port lotniczy.
Zakorzeniona mieszanka kultur i smaków
Goście, którzy przebywają w hotelu w Helmstedt, ale chcieliby zorganizować własną uroczystość, powinni udać się do restauracji Ratskeller, mieszczącej się na samym rynku pod adresem Markt 1. Zmieniające się co miesiąc menu, w którym dominują smaki kuchni europejskiej, zadowoli podniebienie każdego gościa. Lokal zaprasza w od godziny 11:30 do 14:30, a następnie od 18:00 do 22:00, od wtorku do niedzieli.
Ciekawą odmianę od lokalnych smaków proponuje restauracja Mandarin, specjalizująca się w kuchni chińskiej. W cenach zaczynających się od 10 euro, spróbować można ciekawych orientalnych dań z kurczakiem, wołowiną czy wegetariańskich. Stojący pod adresem Braunschweiger Tor 38 lokal, otwarty jest od wtorku do niedzieli w godzinach południowych (11:30–14:30) oraz wieczornych (18:00–21:00).
Na słodki poczęstunek zaprasza Konditorei und Cafe Förster, mieszcząca się przy Neumärker Str. 26. W tej uroczej kawiarni, położonej w sercu starego miasta, spróbować można deserów i wypieków wyrabianych na miejscu. W menu znajduje się również szeroki wybór kaw i herbat dopełniających smak zamówionych słodkości. Lokal otwarty jest od poniedziałku do soboty w godzinach 9:00–18:30, w niedziele zaś od godziny 11:00.
Domowa gościna nie tylko w hotelu w Helmstedt
Odpoczynek przy kuflu zimnego piwa lub kieliszku mocniejszego alkoholu w domowej atmosferze zapewnia pub Räuberbude, mieszczący się przy Walbecker Str. 37. Przyjemny i przytulny wystrój knajpy sprawi, że każdy gość poczuje się zrelaksowany. Bar zaprasza od poniedziałku do czwartku w godzinach 10:00–22:00, w weekendy zaś od 7:30 do północy.
Okazjonalne wydarzenia muzyczne odbywają się w Zum Hausmannsturm. W tym skromnym lokalu, gdzie na ścianach wiszą liczne portrety i zdjęcia, a za barem stoją butelki najróżniejszych alkoholi, zaznamy gościny od poniedziałku do piątku od godziny 17:00 do północy. W weekendy zaś bar otwarty jest od godziny 10:00. Lokal mieści się pod adresem Juliusstrasse 6.
Ansar Shisha Bar proponuje wieczór przy smakowej fajce wodnej wraz z kolorowym koktajlem lub drinkiem. Szeroki wybór smaków tytoniu oraz nowoczesny wystrój wnętrza zachęcają do odwiedzin pod adresem Vorsfelder Strasse 1a, od czwartku do niedzieli w godzinach 19:00–1:00.
Zobaczyć przemiany na przestrzeni wieków
Chcąc poznać bliżej Helmstedt, warto odwiedzić kilka ciekawych muzeów. Jednym z nich jest Zonengrenz-Museum upamiętniające czasy podziału miasta, które trwały do 1990 roku. W Museumshof Emmerstedt można zgłębić wiedzę o prehistorycznych reliktach, które zostały odnalezione w tych rejonach.
Klasyczna zabudowa starego miasta nie jest jedyną atrakcją Helmstedt. Na południe od niego leży jezioro Lappwaldsee, wokół którego ciągną się piesze i rowerowe szlaki. Teren ten, niegdyś eksploatowany przez kopalnie, został zalany w 2002 roku tworząc unikatowy lokalny ekosystem.
Opuszczając hotel w Helmstedt, warto rozejrzeć się za pocztówkami przedstawiającymi malowniczą panoramę starego miasta, która na pewno utknie w pamięci gościom odwiedzającym ten region.