Eberstein (Austria) - 17 dostępnych hoteli - Strona 1

Leżące w Karyntii Eberstein liczy zaledwie 1340 mieszkańców, ale niewielką populację z nawiązką nadrabiają tutejsze widoki i zabytki. Nad położoną u stóp Alp wsią, słynącą z wydobywanego tu przez wieki dolomitu, góruje charakterystyczna bryła XI-wiecznego Zamku Eberstein, który zaprasza do swej restauracji nagrodzonej gwiazdką Michelin. Dzięki swemu położeniu wioska przyciąga wielu narciarzy chcących spróbować swoich sił w górach należących do podgrupy Saulalpe. Latem szlaki narciarskie zmieniają się w piesze trasy, które pozwalają doświadczyć bliskości natury i rozkoszować się widokami przed powrotem do hotelu w Eberstein.

Zarezerwuj hotel w Eberstein a my powiemy, gdzie można spotkać posiłki najwyższych lotów

Na zamku Eberstein znajduje się wspomniana wcześniej restauracja Werners. Szef kuchni specjalizuje się w daniach kuchni francuskiej, choć w karcie zajdziemy także specjały lokalne i międzynarodowe. Ceny wahają się od 22 do 60 euro, a w karcie znaleźć można na przykład pieczoną pierś z kaczki z kluskami z orzechów laskowych, pasztet z dziczyzny z gruszką czy filet z łososia w słodko-kwaśnym sosie dyniowym. Do restauracji ściągają smakosze z całej okolicy, warto więc zarezerwować stolik z wyprzedzeniem. Restauracja zaprasza od środy do piątku oraz w niedziele w godzinach 12:00-14:00 i 18:30-22:00, a w soboty tylko w godzinach wieczornych.

Restaurant Alte Muhle w pobliskim Wolfsbergu (Hattendorf 25a) mieści się w budynku starego młyna i serwuje dania kuchni regionalnej tworzone z sezonowych produktów. Lokal oferuje własne wino i zaprasza do pięknego ogródka. Codziennie zjemy tu menu lunchowe w cenie od 7 do 10 euro, w zależności od wyboru dań. W karcie można znaleźć wieprzowe ragout z makaronem, stek z masłem ziołowym czy pieczeń wieprzową z knedlami. Restauracja zaprasza codziennie poza wtorkiem, od 10:00 do 23:00. Warto opuścić hotel w Eberstein i spróbować tutejszych przysmaków.

Nocne życie Eberstein

Cafe-Bar Embassy przy St Michaeler Strasse 2 w Wolfsbergu zaprasza do stylowo urządzonego wnętrza, które za dnia jest kawiarnią, a wieczorem staje się koktajlbarem. Tutejsi barmani wyczarują wszystko, o co poprosimy, a podszyta elegancją atmosfera sprawia, że to świetne miejsce nie tylko na wieczorny relaks, ale również na mniej zobowiązujące spotkanie biznesowe w godzinach popołudniowych. W ciepłe dni można zająć miejsce na tarasie pełnym wyplatanych krzeseł. Pub zaprasza od poniedziałku do soboty, od 8:00 do 2:30, a w niedziele i święta od 14:00 do 2:00.

W Gasthof Neuhof znajdziemy kilkanaście rodzajów piw (2,5-3,2 euro), kilka gatunków prosecco i regularnie zmieniające się wina tygodnia w promocyjnej cenie. Jeśli chcemy wzbogacić drinka przekąską, możemy wybierać z szerokiej gamy dań z karty, w której znajdziemy kilka rodzajów sznycli i kotletów cordon bleu czy klasyczną leberknödelsuppe, a także tosty czy wurstsalat, czyli sałatkę z mortadeli. Przytulna knajpka przy Kettenwerkstrasse 16 w pobliskim Brückl działa przez cały tydzień, od poniedziałku do soboty między 9:00 a 24:00, a w niedziele do 21:00.

Warto zarezerwować hotel w Eberstein i wziąć ze sobą smaki Karyntii na pamiątkę

Przez wzgląd na bliskość Słowenii, w tutejszych sklepach i restauracjach można spotkać dania luźno inspirowane kuchnią sąsiadów. Do domu warto zabrać tutejsze piwo Most, lokalną wódkę sosnową lub Gurktaler Alpenkräuter czy cydr Lavanttaler Apfelwein. Wiosną smacznym suwenirem może być pęczek tutejszych szparagów, a przez cały rok warto szukać chleba z doliny Lesachtal, znajdującego się na liście niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Dla tych przysmaków i przepięknych widoków, rezerwacja hotelu w Eberstein będzie strzałem w dziesiątkę.