Białe budynki zwieńczone charakterystycznymi błękitnymi kopułami to najczęstszy widok obrazek kojarzący się z Santorini, wyspą należącą do archipelagu Cyklad, która znajduje się na jego południowym krańcu. Na większości pocztówek nie znajdziemy jednak tego, co w największym stopniu definiuje charakter okolicy, a więc plaż o czarnym piasku i czerwonych klifach, ponad które wyrasta biel i błękit budynków. Ta nietypowa paleta barw wiąże się z jej pochodzeniem geologicznym. Santorini jest wyspą wulkaniczną i powstałą w wyniku zapadnięcia się krateru. Jej piękno doceniali już pierwsi osadnicy, którzy przybyli tu około pierwszego tysiąclecia przed naszą erą, nazywając swój nowy dom Kalliste, czyli najpiękniejsza.
Obecne miano Santorini otrzymała na cześć Świętej Ireny, która została jej patronką w czasach bizantyjskich. Urokliwa wyspa przez wieki przechodziła z rąk do rąk kolejnych władców basenu Morza Śródziemnego, by w początkach XIX wieku ostatecznie powrócić do Grecji. Santorini obecnie ma prawie 91 km kwadratowych i jest zamieszkana przez 15 tysięcy osób, jednak co roku odwiedzają ją miliony spragnionych pięknych widoków turyści. Do hoteli na Santorini najłatwiej przybyć drogą powietrzną – na wyspie znajduje się port lotniczy obsługujący zarówno loty regularne, jak i czarterowe. Z pobliskich wysp, w tym również Krety, można dotrzeć promem.
Rezerwując hotel na Santorini warto wiedzieć, że prężną gałęzią tutejszej gospodarki jest rolnictwo
Podobnie jak wiele greckich wysp, również na Santorini podstawową gałęzią gospodarki jest turystyka. Liczne, przepięknie położone hotele na Santorini i Thali, wspólnie należących do tego niewielkiego archipelagu, co roku przyciągają miliony turystów. Santorini bywa nazywana najpiękniejszą z wysp Grecji, a nawet świata, co zapewnia tutejszej branży hotelowej i turystycznej nieustającą dobrą passę. Na ich obecności korzysta przede wszystkim lokalna gastronomia oraz wytwórcy regionalnych przysmaków z winem na czele. Trunek powstaje z pochodzącej z tego regionu odmiany winorośli Assyrtiko, o niemal białej skórce. Są one uprawiane nietypowo, bo bez podpórek, by nie urosły zbyt wysoko i nie zostały zerwane przez wiatr, który łagodzi tutejsze upały.
Mieszkańcy trudnią się także rolnictwem, a do najczęściej uprawianych warzyw i owoców należą: pomidory, groszek, kapary, a także charakterystyczne białe bakłażany, bardzo słodkie i nadające się do jedzenia na surowo, jak również cukinie, ogórki Katsouni (w smaku przypominające melona) oraz arbuzy. Największą chlubą i równocześnie bazą tradycyjnych potraw pochodzących z wyspy, takich jak placuszki tomatokeftedes, są drobne pomidorki czereśniowe, bardzo intensywne w kolorze o słodkim smaku.
Wybierz hotel na Santorini i poznaj niespotykaną czerwień plaż i błękit dachów
Na Santorini atrakcje turystyczne czekają wszędzie. Niemal każdy zakątek wyspy kryje miejsce godne uwagi, a absolutnie najpopularniejszym jest wioska Oia, zawieszona nad kraterem wygasłego wulkanu i przyciągająca wzrok charakterystycznymi, błękitnymi kopułami dachów i śnieżnobiałymi ścianami domów. W sezonie zamieszkane przez tysiąc osób miasteczko przeżywa prawdziwe oblężenie turystów. Polują oni zwłaszcza na miejsce w punkcie widokowym na wyniesieniu Kasteli, skąd widać najpiękniejsze zachody słońca w całej Grecji. Nie mniej atrakcyjne turystycznie jest także prehistoryczne miasto Akrotiri, które kilkaset lat temu uległo zniszczeniu po serii trzęsień ziemi i wybuchów wulkanów. One same również są lokalną atrakcją.
Warto zobaczyć zwłaszcza wciąż aktywny wulkan Nea Kameni, który wybucha co 20 tysięcy lat. Jego kaldera, czyli zagłębienie u szczytu powstałe w wyniku erupcji, jest największe na świecie. Kolejnym świadkiem historii na Santorini są ruiny starożytnego miasta Thira z IX wieku przed naszą erą. Obecnie jest to część miejscowości Kamari, a na jej terenie można podziwiać pozostałości po dawnych świątyniach i teatrze. Idealnym miastem na spokojne spacery i podziwianie malowniczej okolicy i lokalnej architektury jest Pyrgos. Charakteryzuje go średniowieczna, cykladzka zabudowa, a z wieży tutejszej twierdzy rozciąga się widok na całą wyspę.
Santorini słynie także ze swych nietypowych, wulkanicznych plaż. Na czarnej można wypoczywać we wspomnianym wcześniej Kamari, natomiast w pobliżu miejscowości Fira znajduje się słynna czerwona plaża, Paralia Kokkini otoczona barwnymi skałami wulkanicznymi i ciągnąca się na długość 12 kilometrów. Powracający z hoteli na Santorini z pewnością na długo zapamiętają uroki tej najpiękniejszej z greckich wysp.
parking przy hotelu
Bezprzewodowa sieć LAN w pokoju
