Hotele Strasburg (Alzacja)

Położony w Alzacji Strasburg jest ważnym ośrodkiem politycznym i gospodarczym. To tu swoją siedzibę mają Rada Europy, Parlament Europejski oraz Europejski Trybunał Praw Człowieka.

Strasburg to bez wątpienia ważny węzeł komunikacyjny. Przebiegają przez niego autostrady do Metz oraz Nancy oraz linie kolejowe, którymi kursują pociągi TGV zarówno do francuskich, jak i niemieckich miast. W Strasburgu znajduje się międzynarodowy port lotniczy, który oddalony jest od centrum o około 12 km. Dalszą podróż można przebyć specjalnym pociągiem łączącym lotnisko z dworcem głównym w Strasburgu (wykonuje około czterech kursów w ciągu godziny).

Rezerwuj hotel w Strasburgu i poznaj tutejsze restauracje

W pobliżu hoteli w Strasburgu znaleźć można wiele świetnych restauracji, a jedną z nich jest Au Crocodile (Rue de l’Outre 10, wt.-sob. 12.00-14.00, 19.00-22.00, niedz.-pon. nieczynne, dania główne: 44-49 euro). Lokal został nagrodzony gwiazdką Michelin oraz wyróżniony przez kulinarny przewodnik Gault&Millau. Znajduje się w sercu Strasburga – na starówce, w kamienicy z XIX wieku. Restauracja słynie z wytwornych wnętrz, w których zobaczyć można imponujących rozmiarów obrazy. Wśród dań na szczególną uwagę zasługują okoń w czerwonym winie ze szparagami, carpaccio z przegrzebków oraz pieczeń z alzackiej jagnięciny. Restauracja serwuje również wiele rodzajów win.

Cinnamon (Rue de la Division Leclerc 15, pon.-sob. 11.30-14.30, 18.30-23.30, wt. nieczynne, niedz. 18.30-23.30, dania główne: 10-20 euro) to z kolei propozycja dla tych, którzy chcieliby w Strasburgu spróbować aromatycznych i przepysznych dań kuchni indyjskiej. We wnętrzach lokalu dominują pastelowe barwy, które dodają mu przytulności. Na pewno warto skosztować tu pikantnego kurczaka z kolendrą i kurkumą, jagnięciny duszonej z goździkami, kardamonem i cynamonem oraz wołowiny w sosie szafranowym z dodatkiem pomidorów. Restauracja oferuje także ciekawą kartę win.

Pierre Bois et Feu (Rue du Bain aux Roses 6, pon. 19.30-20.30, wt.-sob. 12.30-13.30, 19.30-20.30, niedz. nieczynne, menu degustacyjne: 44 euro) jest zaś restauracją specjalizującą się w daniach kuchni francuskiej, które powstają tylko i wyłącznie z produktów pochodzących z lokalnych gospodarstw. Potrawy są podawane w bardzo estetyczny sposób, z dodatkiem jadalnych kwiatów, takich jak dzikie bratki, fiołki czy begonie. Wśród dań szczególnie wyróżniają się kaczka z marakują, wątróbka w sosie grzybowo-śmietanowym oraz ośmiornica ze słodką papryką.

Wytworne alkohole z całego świata w zasięgu ręki i hoteli w Strasburgu

Wieczorem warto wybrać się do jednej ze strasburskich winiarni. Winstub S’Kaechele (Rue de l’Argile 8, pon. 19.00-22.00, wt.-pt. 11.45-13.45, 19.00-22.00, sob.-niedz. nieczynne) znajduje się nieopodal znanej w Strasburgu malowniczej dzielnicy La Petite France. W lokalu panuje przytulna, wręcz domowa atmosfera, którą podkreśla rustykalny wystrój. Winiarnia specjalizuje się w daniach kuchni alzackiej oraz w lokalnych winach, których wybór jest oszałamiający. Ponieważ lokal nie jest zbyt duży, a cieszy się znaczną popularnością, dobrze dokonać wcześniej rezerwacji.

Osoby wolące spędzić wieczór w pubie powinny się zaś udać do pubu Nelson (Rue des Couples 20, pon.-niedz. 18.00-24.00). Specjalizuje się przede wszystkim w piwach, które sprowadzane są z różnych krajów Europy. Zazwyczaj dostępnych jest 12 różnych piw lanych oraz kilkanaście butelkowych. Oprócz tego w ofercie znaleźć można 50 rodzajów whisky z takich krajów jak Irlandia, Szkocja, czy nawet Japonia.

Miejscem godnym polecenia jest również Brasserie Les Haras (Rue des Glacières 23, pon.-niedz. 12.00-14.00, 19.00-22.00). Lokal wyróżnia się przede wszystkim swoją architekturą. Zobaczyć tu można niesamowitą konstrukcję z giętego drewna pochodzącą z XVIII wieku. Oprócz tego wnętrze wypełniają ciekawe rzeźby oraz eleganckie i stylowe meble. Na miejscu napić się można francuskiego wina lub spróbować jednego z licznych drinków.

Strasburg to imponujące miasto tętniące życiem. To tu podejmowane są najważniejsze, polityczne decyzje na szczeblu europejskim i międzynarodowym. A spacerując po ulicach, można spotkać polityków, dziennikarzy i osoby z pierwszych stron gazet. Zatem, chcąc doświadczyć podniosłej atmosfery tego miasta, warto zdecydować się na zarezerwowanie pobytu w hotelu w Strasburgu.