Świebodzin (Polska) - 9 dostępnych hoteli - Strona 1

Jedynie świeże produkty, regionalne potrawy, tradycyjne przepisy – oto, co można znaleźć w menu Kuchni w Starej Drukarni, restauracji przy ulicy 30 Stycznia 8/2. Ciekawym rozwiązaniem aranżacyjnym jest otwarta kuchnia, dzięki czemu klienci mogą patrzeć, jak kucharze lepią pierogi, wytapiają smalec lub zagniatają drożdżowe ciasto. W ten sposób w restauracji tworzy się bardzo rodzinna atmosfera. Co istotne – tu nie ma menu. Dania inspirowane są aktualną porą roku i dyktowane pomysłem kucharzy. Niestety, lokal jest czynny tylko w weekendy: w sobotę od 9:00 do 18:00, w niedzielę natomiast od 12:00 do 18:00. W tygodniu można za to zamówić jedzenie na wynos.

Stary młyn i restauracja w Świebodzinie

Kolejnym magicznym miejscem mieszczącym się w dawnym budownictwie jest restauracja Leniwka przy ulicy Leniwka 1 – czynna tylko w weekendy od 14:00 do 20:00. Co tydzień jest tu nowe menu tworzone z myślą o sezonowych produktach. Specjalnością zakładu jest dziczyzna, z której powstają np. kotleciki z dzika w warzywach i białym winie. Do wyboru jest także pierogowy duet, czyli perliczka i ser z suszonymi pomidorami w aksamitnym sosie śmietanowo-bazyliowym. Na deser natomiast szara reneta z własnego sadu na migdałowym spodzie. Brzmi pysznie!

Hotele Świebodzin – historia w jednym miejscu

Pierwsza wzmianka o Świebodzinie pochodzi z 1 połowy XII wieku. Nic zatem dziwnego, że w mieście znajduje się wiele zabytkowych budynków – zwłaszcza o charakterze sakralnym. Jednym z nich jest późnogotycki kościół św. Michała Archanioła z XV wieku. Warto też zobaczyć zamek joannitów z XVI wieku, w którym obecnie mieści się miejski szpital. Natomiast dla fanów muzyki nie lada gratka – ławeczka Czesława Niemena (odsłonięta w 2009 r.). Rodzina artysty była związana z miastem, a sam Niemen dochód z granego w Świebodzinie koncertu przeznaczył na budowę basenu.