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Cracovie est une ville séculaire, théâtre de périodes fastes et de moments sombres de l'Histoire. Ville royale et ancienne capitale de la Pologne jusqu'au XVIIème siècle, elle a aussi connu l'occupation allemande lors de la Deuxième Guerre mondiale en devenant le siège du gouvernement général nazi. Aujourd'hui, grâce à son université qui est l'une des plus vieilles d'Europe centrale, c'est une ville jeune et dynamique qui accueille 70 000 étudiants. Capitale européenne de la culture en 2000, Cracovie propose de multiples activités culturelles et artistiques tout au long de l'année. Pour les sorties, les animations ne manquent pas : bars, restaurants, cafés, calèches et musique de rue, créent une ambiance légère et festive.
Située dans le sud de la Pologne, à 300 km au sud de Varsovie, Cracovie est la deuxième plus grande ville de Pologne. La ville est sur le fleuve la Vistule et se situe au pied de la colline fortifiée du Wawel. L'aéroport se trouve à Balice à 11 km de Cracovie. Une navette relie l'aéroport à la gare ferroviaire en 15 minutes. Par ailleurs, la circulation interurbaine se fait aisément en tramway et en bus.
Cracovie est un pôle économique majeur pour la Pologne et pour sa région, la Voïvodie de Petite-Pologne. D'importantes entreprises internationales s'y sont installées comme Google ou IBM. Le secteur du tourisme est également porteur grâce à un patrimoine classé à l'UNESCO et à une ambiance très festive tout au long de l'année. Cracovie accueille plus de 200 000 touristes chaque année.
Datant du VIIème siècle, ancienne ville royale et capitale du pays jusqu'au XVIIème siècle, Cracovie a su garder son prestige. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO grâce à ses 100 églises, ses façades à l'italienne, ses musées, ses dômes, ses palais et ses cours, la ville a aussi été celle du gouvernement général des nazis lors de la Deuxième Guerre mondiale. On peut d'ailleurs y visiter le camp de Plaszow et le lieu du tournage du film de Spielberg "La Liste de Schindler". Très dynamique aux niveaux culturel et artistique, la ville abrite des cafés littéraires et de nombreux artistes.
Les animations foisonnent à Cracovie. La place du marché accueille des musiciens de rue et on peut y faire des balades en calèche. Le marché se situe sur une place médiévale qui s'étale sur 4 hectares. Le quartier juif et le centre-ville abritent de nombreux cafés, petits magasins et pubs. À savoir, les bars ferment quand le dernier client est parti vers 5/6h du matin ! Pour une expérience insolite, il faut aller dans les milk-bars ou bar mleczny, cantine de l'aire communiste où l'on peut manger des plats typiques et se fondre à la population locale.