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Dans les années 50, des grands travaux d’aménagement du littoral ont permis la naissance de cette ville qui n’a cessé de se développer depuis et s’est imposée aujourd’hui comme l’une des stations balnéaires les plus populaires d’Italie. Ces plages ont d’ailleurs reçu le Pavillon Bleu à douze reprises et elles ont obtenu la certification EMAS qui répond à des critères rigoureux en matière d’éco-tourisme, signe que le développement s’est fait en accord avec le cadre naturel. L’activité thermale, née dans les années 90, en est une preuve supplémentaire, et une autre raison à un succès qui n’est pas prêt de se démentir.
Bibione se trouve au nord-est de l’Italie, à une centaine de kilomètres de Venise au sud-ouest et de Trieste, au nord-ouest. Il est donc facile de la rejoindre après avoir pris un avion à destination de l’une de ces deux villes. En fait, Bibione appartient à la commune de San Michele al Tagliamento mais elle est souvent considérée à part car elle s’étend tout de même sur plus de 11km de littoral. Elle se compose de quatre parties : Lido dei Pini, où les pins vont jusqu’à la plage, Spiaggia, le centre commerçant, Lido del Sole, la zone des thermes, plus tranquille et Pineda, pour la « pinède », où se trouvent de nombreux campings.
Forte d’un littoral de plus de 10 km, avec des plages larges d’au moins 400 mètres où le sable est à la fois fin et doux, Bibione est devenue, depuis les années 60, l’une des plages préférées des italiens, la deuxième du pays et la première de Vénétie, avec plus de 6 millions de visiteurs. La ville exploite parfaitement ses ressources naturelles puisqu’elle se tourne aussi vers la lagune du parc naturel Val Grande (proposant de nombreuses activités nautiques) et dispose d’un établissement thermal depuis les années 90. Les propriétés de l’eau de Bibione, qui émerge à 52 degrés à environ 500 mètres sous terre, la rendent utile pour la fango-balnéothérapie, les cures inhalatoires et la réhabilitation vasculaire.
Bien que la ville soit relativement récente, Bibione peut se targuer de posséder une histoire millénaire car elle a des origines romaines. Elle a ensuite été sous domination vénitienne avant d’être, au XVIII et XIXème siècle, française puis autrichienne : abandonnée, ou presque, elle n’était plus qu’un village de pêcheurs. Elle doit sa renaissance à son annexion au Royaume d’Italie, même s’il faut attendre les années 50 pour qu’elle soit mise en valeur en tant que station balnéaire mais aussi en tant que station thermale (dans les années 60) et port de plaisance (environ quatre cent places).
Comme la grande majorité des plages italiennes, les plages de Bibionne accueillent des établissements de bains qui proposent aux vacanciers tout ce dont ils ont besoin pour profiter au mieux de leurs journées à la plage. Mais la ville propose également des alternatives distrayantes, surtout pour les familles, avec un zoo, un parc d’attractions (Gulliverlandia) et un parc aquatique (l’Aquasplash). Il faut Y ajouter les nombreuses activités « nature » dans la lagune et la pinède et les sports tels que l’équitation, la voile, le tennis et le golf. Enfin, les thermes permettent à ceux qui ont davantage besoin de détente de se relaxer dans un cadre agréable.