Najlepsze hotele w Plovdiv

Płowdiw jest jednym z najstarszych i największych miast w Bułgarii. Jego historia rozpoczęła się wraz założeniem na miejscu miasta starożytnego, trackiego grodu, Eumolpias. Obecnie, prawie 3000 lat później, znajduje się tu jeden z najważniejszych ośrodków gospodarczych i kulturalnych Bułgarii. Miasto pełni także rolę ważnego węzła komunikacyjnego, a położony w pobliżu port lotniczy łączy Płowdiw z wieloma europejskimi miastami, w tym z polskim lotniskiem w Pyrzowicach. Wybierając hotel w Płowdiw, przyjezdni mogą rozkoszować się wyśmienitymi daniami lokalnej kuchni, wśród których królują ryby i owoce morza, oraz delektować się smakiem znakomitych bułgarskich win.

Kulinarne skarby morza i znakomite desery

Na wytworny obiad w starej części miasta warto udać się do Philippopolis. Restauracja połączona jest z prywatną galerią sztuki, prezentującą dzieła bułgarskich artystów. Do kulinarnych arcydzieł należą tu z kolei restauracyjne dania rybne. Obiady w Philippopolis są nieco droższe niż w pozostałych lokalach w okolicy, ale wyjątkowy klimat tego miejsca zdecydowanie to rekompensuje. Philippopolis zaprasza codziennie od 11:00 do północy.

Tańszą, ale również wyśmienitą restauracją jest Chuchura przy ul. Ojca Pajsij 12A, która już od 1981 roku serwuje w Płowdiw lokalne bułgarskie dania. Atutami lokalu są miła obsługa, rodzinna atmosfera i duży letni ogródek. Chuchura otwarta jest przez cały tydzień od 11:00 do północy.

Jedne z najlepszych potraw z owoców morza zjemy natomiast w Salt & Pepper przy ul. Han Kubrat 1. Za talerz kalmarów z grilla zapłacimy tu 12 lewów, a za grillowaną ośmiornicę 20 lewów. W Salt & Pepper dostaniemy też wyjątkowe desery, takie jak suflet czekoladowy z lodami waniliowymi za 5,3 lewa i tiramisu za 5,6 lewa. Restauracja czynna jest od 11:00 do 23:00.

Bary w Płowdiw, czyli wino, wino i jeszcze raz wino

Jednym z najpopularniejszych lokali w mieście jest wytworny Pub Hemingway. Za butelkę czerwonego, bułgarskiego Rubin Uniqato zapłacimy tu 25 lewów, a za produkowane na potrzeby baru białe Blanc de Noir – 22 lewy. Atutem pubu jest przyjemny, klubowy wystrój i położenie w centrum miasta przy ul. Gurko 10. Hemingway otwarty jest codziennie od 9:00 do 1:00.

Innym znakomitym miejscem na lampkę „napoju bogów” jest Vino Culture przy ul. Ojca Pajsij 5. Możemy tu przyjść na degustację bułgarskich win, choć w ofercie znajdują się także najsłynniejsze wina z innych części świata. Lokal słynie z rozsądnych cen i częstych koncertów z muzyką na żywo. Vino Culture zaprasza codziennie od 17:00 do 23:00, a w niedziele do 22:00.

Na swobodne, wieczorne spotkanie doskonale nadają się też lokale z sieci Happy Bar & Grill. Jeden z nich znajduje się między innymi przy ul. Patriarcha Ewtimija 13. Znajdziemy tam duży wybór mocnych trunków i koktajli w umiarkowanych cenach, wśród których najpopularniejsze to, przygotowywane na bazie wina, prosecco i red sangria.

Rakija, różany olejek i skórzane rękawiczki

Hotelu w Płowdiw nie można opuścić bez zabrania ze sobą kilku butelek doskonałych win typu Marut, Kadarka czy Varna Chardonnay. Z pośród mocniejszych bułgarskich trunków szczególnie polecana jest bułgarska rakija i krzepiąca mastika. Bułgaria jest też największym na świecie eksporterem olejku różanego, dlatego w Płowdiw na każdym kroku znajdziemy perfumy i kremy z dodatkiem różanego ekstraktu. Przygotowując się na chłodniejsze dni, warto tu też zakupić wysokiej klasy wyroby skórzane, takie jak rękawiczki, torebki, finezyjnie haftowane kożuchy i eleganckie kurtki. Do popularnych pamiątek należą także pięknie malowane gliniane dzbany, miseczki i puchary oraz inne tradycyjne wyroby ceramiczne.

Piękna pogoda, niewygórowane ceny oraz bogactwo bułgarskich smaków dają gwarancję udanego pobytu w hotelu w Płowdiw.