Najlepsze hotele w Blaustein

Istnieją co najmniej cztery powody, dla których zdecydowanie warto zarezerwować hotel w Blaustein. Pierwszy to Steinzeitdorf Ehrenstein, czyli neolityczna osada umieszczona na liście światowego dziedzictwa UNESCO. Jest ukryta pod ziemią, ale wydobyte z niej przedmioty i rekonstrukcje budynków sprzed tysięcy lat można obejrzeć na specjalnej ekspozycji. Drugim powodem jest rezerwat przyrody Mała Lauter chroniący strome, skaliste stoki, lasy i łąki poprzecinane strumykami, a przede wszystkim rzadkie gatunki roślin i zwierząt. Kolejnym – tutejszy aquapark z szeroką ofertą zabiegów spa i wellness. A ostatnim organizowany tu od niemal 30 lat cotygodniowy targ, na którym kupimy najlepsze produkty regionu.

Blaustein leży w Badenii-Wirtembergii, około 95 km od Stuttgartu. Dojedziemy tam autostradą A8 i następnie drogami numer 10 i 28.

Rezerwującym hotel w Blaustein polecamy wykwintne i smaczne dania

Znajdziemy tu wiele wykwintnych restauracji, takich jak Schierhuber Restaurant (Am Krotenberg 3). Serwuje m.in. jagnięcinę w sosie ziołowym z duszonymi pomidorami i ziemniaczkami, zupę-krem ze szparagów albo turbota ze szparagami i risotto. Cena za kilkudaniowy obiad wynosi od 32 do 72 euro. Restauracja jest czynna w poniedziałki i od środy do soboty od 17:00 do północy, a w niedziele od 11:30 do 14:00 i od 17:00 do 22:00.

Na włoską kuchnię zaprasza Ristorante Pizzeria Bei Angelo (Jahnstrasse 1). Zjemy tam pyszne makarony, pizze i dania z owocami morza (w cenie od 6 do 20 euro), do których możemy zamówić kieliszek włoskiego wina. Restauracja działa od wtorku do piątku i w niedziele od 11:30 do 14:00 i od 17:00 do północy a w soboty od 17:30 do 23:00.

Na pyszne dania w swoich restauracjach zapraszają też hotele w Blaustein. Landgasthof und Hotel Krone am Lauterbach (Lautern 20) serwuje np. tradycyjny Zwiebelrostbraten, czyli rostbef z prażoną cebulką i Apfelküche, czyli jabłka zapiekane w cieście, w cenach od 8 euro. Lokal jest otwarty od wtorku do niedzieli.

Rezerwując hotel w Blaustein warto pomyśleć o odwiedzinach klimatycznych barów i knajpek w Ulm

Z Blaustein do centrum Ulm pociągiem dojedziemy w zaledwie 7 minut, dlatego wieczorami możemy korzystać z uroków nocnego życia większej miejscowości. Warto tu zajrzeć do baru Rosebottel (Zeitblomstrasse 21), gdzie już od 3 euro napijemy się m.in. oryginalnych koktajli, regionalnych trunków przechowywanych w dębowych beczkach czy imbirowego piwa. Bar jest czynny od poniedziałku do niedzieli od 20:00.

W mieszczącym się w zabytkowej piwnicy Zur Zill (Schwörhausgasse 19) możemy spróbować niemieckich, włoskich i austriackich win albo zdecydować się na lokalne piwa lub egzotyczne koktajle, za które zapłacimy od 3 do 9 euro. Bar z restauracją działa od poniedziałku do czwartku i w niedziele od 10:00 do 1:00, a w piątki i soboty trzy godziny dłużej.

Z kolei Swobster's (Frauenstrasse 113) zabierze nas w lata 50., gdy „rock and roll był ciągle żywy”. Bar serwuje lokalne piwa i mocniejsze trunki wcenach od 2 euro, a przede wszystkim zaprasza do wspólnej zabawy przy muzyce. Jest czynny od poniedziałku do soboty od 20:00.

Smaczne prezenty z Badenii-Wirtembergii

Z Blaustein powinniśmy przywieźć przede wszystkim alkohol, który idealnie nadaje się na prezent. W Badenii-Wirtembergii warzonych jest około tysiąca różnych gatunków piwa, a wiele z nich według tradycyjnych receptur i w niewielkich rodzinnych browarach. Dzięki łagodnemu klimatowi i dobrym glebom region ma także długą historię produkcji wina, sięgającą już III wieku. Warto kupić tu przede wszystkim wina z odmian Gutedel i Spätburgunder, które są specjalnością regionu. Na cotygodniowym targu w Blaustein zaopatrzymy się też w wędzone sieje i jagnięcinę Ostalb, które są bardzo popularne w Badenii-Wirtembergii.

Smaki tego regionu, podobnie jak tutejsze krajobrazy i piękna architektura niewielkich miasteczek Badenii-Wirtembergii, powinny nas zachęcić, by już dziś zarezerwować hotel w Blaustein.