Najlepsze hotele w Opatija

Klejnot Morza Adriatyckiego – jak bywa nazywa Opatija – leży u podnóża stoków górskich Učka łagodnie opadających w morze. To malownicze położenie, połączone z uzdrowiskowym klimatem, zapierającą dech w piersiach architekturą, piaszczystymi plażami, zadbanymi parkami i promenadami oraz eleganckimi hotelami i przyjemnymi restauracjami sprawia, że Opatija jest jednym z popularniejszych chorwackich resortów. Swoją nazwę zawdzięcza XV-wiecznemu opactwu benedyktyńskiemu Opatija Sv. Jakova, którego obiekty są jednymi z piękniejszych zabytków w mieście. Lokalnymi atrakcjami turystycznymi są także XIX-wieczna Villa Angiolina, w której działa chorwackie muzeum turystyki, amfiteatr i chorwacka walk of fame, czyli aleja gwiazd z tabliczkami poświęconymi najbardziej zasłużonym obywatelom tego kraju.

Rezerwując hotel w Opatiji, warto także zaplanować wycieczkę do Rezerwatu Przyrody Učka. To jedno z ostatnich miejsc w Europie, gdzie można jeszcze zaobserwować sępa płowego i orła przedniego oraz wiele niezwykle rzadkich okazów roślin. Po kilku godzinach wędrówki dotrzemy na najwyższy szczyt góry – Vojak, na którym znajduje się średniowieczna wieża, obecnie służąca jako punkt widokowy. Zobaczymy stamtąd panoramę nie tylko półwyspu Istria, ale także północnego wybrzeża Adriatyku, regionu Gorski Kotar, a nawet włoskich Alp. Opatija leży nad Zatoką Kvarnerską, około 13 kilometrów od Rijeki. Dojedziemy tam trasą E751.

Wybierz hotel w Opatiji i poznaj kuchnie całego świata w lokalnych restauracjach

Na obiad możemy się tu wybrać do jednej z wielu polecanych restauracji. W lokalu Ružmarin (Veprinački put 2) specjalnością szefa kuchni jest marynowany, a następnie grillowany rumsztyk, podawany z sosem z pietruszki i czosnku oraz gotowanymi ziemniakami. W menu znajdziemy też lasagne, potrawy z grilla i makarony, w cenach od 58 do 420 kun chorwackich. Restauracja jest czynna codziennie od 10:00 do 1:00.

Warto zajrzeć także do niewielkiej restauracji Valle Losca (Andrije Štangera 2) mieszczącej się w budynku z kamiennymi odsłoniętymi ścianami. Serwowane są tu steki, dania z policzków wołowych i piersi kaczki, a także duży wybór makaronów, np. tagliatelle z pikantnymi krewetkami, cukinią i sosem pomidorowym. Za obiad zapłacimy tam około 150 kun chorwackich. Knajpka jest czynna od środy do soboty, od 13:00 do 22:00.

Do swoich restauracji zapraszają nas też hotele w Opatiji. Jedną z najlepszych jest ta mieszcząca się w hotelu Bevanda (Zert ul. 8). Serwuje m.in. foie gras z mostardą (włoski sos z kandyzowanych owoców i cukrowego sosu doprawionego gorczycą) oraz ravioli z mięsem z kaczki w sosie truflowym. Ceny w lokalu wynoszą od 350 do 950 kun chorwackich. Restauracja jest otwarta codziennie od 10:00 do 2:00.

Hotel w Opatiji to doskonała okazja do zasmakowania w chorwackich winach

Odpoczywając w Chorwacji, warto poznać tamtejsze wina. Uprawia winorośli miała zawsze duże znaczenie dla rdzennych mieszkańców. Powstają tu zarówno delikatne białe wina, z których słynie północ kraju, jak i wyraziste czerwone, charakterystyczne dla jego południowych krańców. Ich smak możemy poznać np. w restauracji Plavi Podrum (Frana Supila 12) prowadzonej przez jednego z najlepszych sommelierów w Chorwacji. Zaproponuje nam ponad 250 chorwackich win oraz trunki ze Słowenii, Włoch, Francji, USA czy Australii. Restauracja jest czynna codziennie od 11:00 do północy.

Do swoich eleganckich barów zapraszają też hotele w Opatiji. W czterogwiazdkowym Remisens Hotel Admiral możemy spróbować nie tylko chorwackich win, ale także kilku rodzajów whisky, ginów czy burbonów. W ciepłe dni można tam wypocząć na tarasie z widokiem na morze, a we wtorki i piątki organizowane są wieczory z muzyką na żywo. Godziny otwarcia baru są sezonowe.

Prezent prosto z winnicy

Opuszczając hotel w Opatiji, warto spakować do walizki kilka chorwackich win, które będą świetnym prezentem z wyjazdu w te rejony. W całym kraju jest ponad 1,6 tysięcy producentów tego trunku, a za najlepsze uznawane są lekkie i orzeźwiające białe wina z lokalnych odmian graševina, pošip lub słodko pachnącego traminaca. Dobrym pomysłem na prezent może być też – uznawana za narodowy trunek w Chorwacji – rakija, której kieliszek tradycyjnie wypija się tam przed obiadem. Powstaje z winogron, śliwek, gruszek i innych owoców, jest kilkukrotnie destylowana i zawiera od 40 do nawet 70 procent alkoholu. Bywa aromatyzowana ziołami, co wpływa na jej smak i zapach.

Opatija czeka na nas ze swoimi nadzwyczajnymi krajobrazami, pięknymi plażami i klimatycznymi knajpkami. Warto już dziś zarezerwować hotel w Opatiji, by cieszyć się urokami klejnotu Adriatyku.