Najlepsze hotele w Spoleto

Do położonego na wzgórzu włoskiego Spoleto w Prowincji Perugia najlepiej dotrzeć własnym autem. Podróż samochodem z Warszawy (1705 km przez czeskie i austriackie płatne autostrady) zajmuje około 18–19 godzin. Druga możliwość to przejazd do Rzymu pociągiem (np. przez Berlin lub Wiedeń, około 25 godz.), a następnie ze stolicy Włoch do Spoleto (maks. 1 godz. 30 min. koleją). Najbardziej komfortowym i najkorzystniejszym cenowo sposobem, by dostać się do Spoleto, jest dwuipółgodzinny lot z Warszawy do Rzymu i dalej skorzystanie z przewozu kolejowego. Niezależnie od środka transportu wizyta w tym założonym VI w. p.n.e. ośrodku znanym ze wspaniałej średniowiecznej architektury będzie niezapomnianym przeżyciem.

Rezerwuj hotel w Spoleto i… odkrywaj włoską kuchnię

Podstawowym elementem każdej wizyty we Włoszech powinny być lokalne posiłki. Spoleto zaprasza do restauracji Tempio del Gusto (adres: Via Arco di Druso 11, czynna cały tydzień 12:30–15:00, 19:00–23:00), gdzie w przedziale cenowym 95–321 zł skosztować można wykwintnych, różnorodnych dań o najwyższym standardzie. Specjalności lokalu to risotto z dodatkiem szafranu ze Spoleto, risotto z kasztanów, krem z dzikich szparagów oraz tagliatelle z dodatkiem ciemnej czekolady i białymi truflami.

Na lunch biznesowy warto udać się do tradycyjnie, elegancko urządzonej Ristorante Apollinaire (adres: Via Sant’Agata 14). Czynna przez cały tydzień od 10:30 do 22:30 restauracja usytuowana w centrum, kilka kroków od Piazza della Liberta, oferuje menu inspirowane świeżymi smakami Umbrii. Jedna osoba może skosztować pełnego wachlarza posiłków za 45 € – doskonały stosunek jakości do ceny.

Spoleto po godzinach

Dla osób, które nie mają ochoty na ucztę, lecz na lekki wieczorny posiłek, idealna okaże się Prosciutteria przy Corso Mazzini 73. Goście mają okazję posmakować tu najlepszych lokalnych wędlin i miejscowego piwa.

Gdzie odpocząć wieczorem po obejrzeniu miejscowych atrakcji? Przy Piazza Mercato 21 w starej części Spoleto mieści się Wine and Passion Enoteca Wine Bar – winiarnia prowadzona przez Gail Denise, koneserkę wina. Warto tam nie tylko spróbować szlachetnych lokalnych trunków podawanych w towarzystwie przekąsek, lecz także wysłuchać pasjonującej opowieści właścicielki o historii poszczególnych gatunków wina. Obowiązkową pamiątką z Wine and Passion Enoteca Wine Bar są egzemplarze wyjątkowych win, których można wcześniej spróbować i poznać sposób ich powstawania. Możliwa jest organizacja degustacji dla małych grup. Lokal czynny od 11:00 do 2:00.

Dlaczego warto udać się do Spoleto?

Spoleto to przede wszystkim niepowtarzalna architektura. Na uwagę zasługuje zwłaszcza średniowieczny akwedukt (z XVI wieku), pełniący rolę malowniczego mostu, oraz katedra zdobiona z zewnątrz mozaiką, a wewnątrz – freskami. Przy Piazza della Liberta znajdują się ruiny historycznego amfiteatru (II w.). Uliczka Via Fontensecca, otoczona najstarszymi, lecz wciąż zamieszkałymi kamienicami, prowadzi do romańskiego kościoła Sant Eufemia i Museum Diocesano.

Tym, co warto przywieźć ze sobą z malowniczego regionu Perugii, są przede wszystkim lokalne produkty: makarony, oliwa, trufle, szynka parmeńska prosciutto di Parma, ocet balsamiczny, przyprawy, wina, likier cytrynowy Limoncello, a także kawa. Zanim wyjedziesz ze Spoleto, skosztuj caffe coretto – espresso z dodatkiem grappy (alkoholu powstającego z odpadów pozostałych po produkcji wina).

Nie czekaj i już dziś zarezerwuj hotel w Spoleto, by cieszyć się pobytem w mniej uczęszczanym przez turystów, choć oddającym istotę i tradycję włoską miejscu.