Najlepsze hotele w Osnabrück

Dolna Saksonia ma szczęścia w nadmiarze: bajkowe krajobrazy Gór Harzu, szerokie i puste plaże Morza Północnego i najbardziej zadowoleni z życia mieszkańcy. Co roku przybywają tu setki tysięcy turystów, którzy wspinają się na owiany legendami szczyt Brockenu, zamieszkiwany podobno przez złośliwe ogry rodem z baśni braci Grimm.

Dotarcie do Osnabrück, kulturalnej stolicy regionu, jest łatwe i szybkie. Miasto znajduje się w pobliżu międzynarodowej drogi E30 Utrecht – Omsk, której fragmentem jest polska autostrada A2, prowadząca m.in. do Poznania i Warszawy. Dzięki takiemu położeniu podróż samochodem ze stolicy Polski nie zajmie więcej niż 10 godzin. Lotnisko Munster-Osnabruck leży 40 kilometrów na południowy wschód od miasta i każdego roku obsługuje około miliona pasażerów.

Hotel w Osnabrück to możliwość poznania Walhalli i okolic – raju smaków nie tylko dla Wikingów

Aż dwie z restauracji w Osnabrück zasłużyły na uznanie w oczach inspektorów Michelin. Znajdująca się w zabytkowej kamienicy La Vie (Krahnstrasse 1-2, wt.-sob. 19.00-2.00, dania główne: 130-240 euro) to prawdziwy skarb. Trzy gwiazdki przyznane chefowi Thomasowi Buhnerowi oznaczają perfekcję oraz pasję. W karcie dań dominują smaki morskie: wędzony węgorz z porzeczką i kremem migdałowym, labraks z limkwatem i awokado czy turbot w sosie kurkowym – to tylko niektóre z popisowych dań, które warto tu zamówić. Walhalla (Bierstrasse 24, pon.-niedz. 12.00-14.30; 18.00-22.30, dania główne: ok. 35 euro), znajdująca się w jednym z najciekawszych hoteli w Osnabrück, zasłużyła na wyróżnienie Bib Gourmand oznaczające znakomitą jakość w dobrej cenie. I słusznie – tradycje kulinarne tego miejsca sięgają w końcu 1690 roku. Zwięzła karta dań zaskakuje różnorodnością łączonych tu składników. Z pewnością godna spróbowania jest wątroba cielęca nadziewana jabłkami i szałwią w sosie balsamicznym oraz stek z tuńczyka w sosie kremowym – oba zabiorą do wikińskiego nieba aromatów.

Wieczorna strefa relaksu w hotelu w Osnabrück

Hausbrauerai Rampeldahl (Hasestrasse 35, pon.-niedz. 11.00-23.00) to idealne połączenie kameralnego hotelu i piwiarni. W tych średniowiecznych murach chmielowy napój warzono podobno już w 1177 roku. Wspaniałe tradycje browarnicze kultywowane są tu do dziś – na miejscu powstaje pięć gatunków piwa Rampendahl, których oczywiście można – i należy – spróbować. Siedząc w prostych i przytulnych wnętrzach tego popularnego wśród mieszkańców lokalu, najlepiej skusić się na duży kufel świeżego Rampendahl Maibock, które warzone jest tylko raz do roku, przy okazji majowego festiwalu w Osnabrück.

Wracając z Osnabrück, warto mieć w kieszeni...

Przechadzając się wąskimi uliczkami Osnabrück, nie sposób nie zauważyć jednej z najbardziej popularnych w regionie Dolnej Saksonii pamiątek – skromnej srebrnej łyżeczki. Niemieckie łyżeczki są prawdziwymi dziełami sztuki: misternie zdobione, przedstawiające herby poszczególnych landów, nie służą oczywiście celom praktycznym, ale ozdobie. Ich wartość kolekcjonerska może sięgać tysięcy euro, w zależności od próby srebra, daty wykonania oraz kunsztu artysty.

Dolna Saksonia to region, który zdaje się mieć wszystko, o czym marzą turyści – kojące nerwy spokojne plaże, majestatyczne góry oraz tętniące życiem miasta. Szukając pomysłów na ciekawy wypoczynek, warto więc zwrócić na nią uwagę – słynące z gościnności hotele w Osnabrück czekają na każdego z otwartymi ramionami.