Baiersbronn to niemiecka górska i malownicza miejscowość w kraju związkowym Badenia-Wirtembergia. Miasto leży w górach Schwarzwald, nad rzeką Murg i znajduje się ok. 5 km na północny zachód od Freudenstadt.
Do hoteli w Baiersbronn prowadzi droga krajowa, która gwarantuje dobry dojazd z każdego większego miasta w Niemczech. W miejscowości znajduje się znana skocznia narciarska Große Ruhestein, na której rozgrywane są zawody Pucharu Kontynentalnego w kombinacji norweskiej.
Konik na biegunach, chatka wędrowca i luksusowy bar, czyli gdzie zjeść poza hotelem w Baiersbronn
Schaukelpferd (czyli po niemiecku – konik na biegunach) to winiarnia, w której zjemy także lekkie dania kuchni europejskiej: specjalnością są pokaźnych rozmiarów sałaty z rozmaitymi dodatkami (cena to ok. 10 euro). W Schaukelpferd pije się głównie wino oraz koktajle za ok. 7 euro. W restauracji zastaniemy ciepły i gustowny wystrój, a to za sprawą boazerii i dodatków z litego drewna. Lokal jest otwarty w godzinach 17:00–01:00 i mieści się przy Oberer Weg 33. Przy restauracji znajduje się także taras.
Wanderhütte Sattelei to restauracja z niemieckimi potrawami, która łączy klimat górskiego schroniska i atmosferę domowego ogniska. Przepiękny, pełen zieleni taras z widokiem na urokliwą okolicę zachęca do odwiedzin chatki podczas pieszych wędrówek w góry – tym bardziej, że znajduje się na szlaku części z nich. W Wanderhütte Sattelei zjemy takie przysmaki jak Schäufel, czyli szynkę z łopatki wieprzowej oraz znaną w całym kraju Kartoffelsalat – tradycyjne danie południowoniemieckiej kuchni. Wanderhütte otwarta jest od godziny 11:00 do 17:00.
Przy jednym z hoteli w Baiersbronn znajduje się Restaurant Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach. Dokładny adres lokalu to Tonbachstraße 237. W Schwarzwaldstube barmanem jest sympatyczny pan w średnim wieku, Bernhard Stöhr, który sztuką barmańską zajmuje się z powodzeniem od lat. W restauracji znajduje się także winoteka oraz bar, przypominający ten z pokładu Titanica. Za ten luksus przyjdzie jednak sporo zapłacić – zupa to wydatek rzędu 30 euro. Za zestaw obiadowy autorskiej selekcji zapłacimy nawet 200 euro. Lokal zaprasza między 12:00 i 16:30 oraz od 19:00 do 24:00.
Flisak na rzece piwa
Przy innym hotelu w Baiersbronn zlokalizowany jest Landhaus Eickler. Jest to przede wszystkim taras widokowy i doskonałe miejsce na wypicie piwa w towarzystwie innych podróżnych. Adres to Tonbachstraße 281. Ceny piwa w Landhaus Eickler zaczynają się od 4 euro.
W czasie letniej wizyty w Baiersbronn warto także odwiedzić ogródek piwny Flößer-Schänke przy Sankenbachstraße 35. Niemiecki Biergarten jest otwarty od godziny 16:00 do 1:00 lub 2:00 w nocy. Jego symbolem – widocznym także w nazwie lokalu – jest niemiecki flisak płynący po rzece na tratwie, a ceny kufla z piwem zaczynają się od ok. 3 euro.
Kukułeczka ze Schwarzwaldu
Pamiątki z Baiersbronn dostępne na każdym lokalnym straganie to górskie odznaki i szkaplerze, czapki z daszkiem na górskie wędrówki oraz popularne drewniane ołówki rzeźbione w drewnie za 2 euro. Popularnością cieszą się zegary z kukułką z motywami regionalnymi, chociaż nie będzie to raczej udany prezent dla amatorów nowoczesnych wnętrz.
Miejsca w hotelach w Baiersbronn w sezonie zimowym oraz letnim warto rezerwować z dużym wyprzedzeniem, bowiem ilość miejsc w rozsądnej cenie jest w tym kameralnym miasteczku ograniczona.
Niestety nie znaleziono żadnych hoteli spełniających Twoje kryteria. Zresetuj filtry lub rozpocznij nowe wyszukiwanie.
