Najlepsze hotele w Aerzen

Dolna Saksonia urzeka swoją przyrodą, a jego urozmaicony krajobraz zachęca do długich spacerów i wędrówek po okolicznych wzgórzach i łąkach, dlatego wiele osób decyduje się na rezerwację hotelu w Aerzen. Przechadzka po mieście pozwoli nam nacieszyć się pięknymi zabytkowymi budynkami z pruskiego muru. Warto tu obejrzeć przede wszystkim XVI-wieczny renesansowy zamek Schwöbber, wybudowaną w XIII w. twierdzę Domänenburg, otoczoną dziś pięknym parkiem, oraz kościół mariacki z XII wieku. Wolny czas można też spędzić na graniu w golfa albo przejażdżkach rowerowych.

Aerzen leży około 50 km od Bielefeld i ponad 70 km od Hanoweru, gdzie znajduje się najbliższy pasażerski port lotniczy. Do miasta dojedziemy drogą krajową numer 1.

Specjały od najlepszych szefów kuchni

Przyjemne doznania gwarantują tu restauracje serwujące lokalną i regionalną kuchnię. Wiele z nich należy do hoteli w Aerzen. W Waldquelle (przy Waldquelle 1) zjemy m.in. Käsespätzle, czyli tradycyjne kluseczki serowe, czy grochówkę z bawarską kiełbaską Bockwurst (ceny od 7 do 19 euro). Restauracja działa codziennie poza wtorkami od godz. 11:00 do 23:00.

Gwiazdką Michelina może pochwalić się przepięknie urządzona restauracja w Schlosshotel Munchhausen przy Schwobber 9. Stawia na kuchnię francuską i śródziemnomorską. W menu znajdziemy np. pierś gołębia z dynią, sokiem z owocu yuzu i pumperniklem. Za posiłek zapłacimy tam od 72 do 185 euro. Restauracja jest czynna od wtorku do soboty, od 18:00 do północy.

W Landgasthaus Specht przy OT Egge 8 szef kuchni także postawił na dania regionalne i międzynarodowe oraz potrawy sezonowe bazujące na szparagach, rybach i grzybach. Specjalnością lokalu są także domowe ciasta i torty. Posiłek możemy tu zjeść we wtorki i środy od 17:00 do 23:00, a od piątku do niedzieli od 11:00.

Lokalne bary i puby niejednym zaskoczą

Wieczorem warto wybrać się do sąsiednich Bad Pyrmont i Hameln. Wypoczniemy tam w przyjemnych knajpkach i barach serwujących duży wybór lokalnych trunków i alkoholi z całego świata. W C'est la vie przy Kaiserplatz 4 spróbujemy niemieckich piw z browarów Bitburger, Köstritzer czy Benediktiner albo napijemy się koniaku, whisky, rumu czy likieru, od 2,5 do 6 euro. Bar jest czynny od wtorku do soboty od 18:00.

W Hameln można zajrzeć do Merengue Mo przy Neue Marktstrasse 12. Bar specjalizuje się w koktajlach przyrządzanych na bazie absyntu, rumu, wódki czy tequili (w cenach od 6 do 8 euro). Jest otwarty od poniedziałku do czwartku od 19:00 do 1:00, a w piątki i soboty o godzinę dłużej.

Pysznych koktajli spróbujemy także w La Sol przy Bahnhofsplatz 21. W menu są również wina, lokalne piwa i drinki w cenach od 4 do 11 euro. Lokal ma przyjemny wystrój, a jego klimat tworzą oryginalne lampy przypominające ogromne kwiaty. Jest czynny od niedzieli do czwartku (poza poniedziałkiem) od 17:00 do północy, a w pozostałe dni dwie godziny dłużej.

Smakowite upominki z Aerzen

Z Dolnej Saksonii przywozi się przede wszystkim kulinarne specjały regionu. Należy do nich Altländer Apfelbrand, czyli 40-procentowa jabłkowa brandy dojrzewająca w dębowych beczkach, która z pewnością ucieszy każdego amatora dobrych trunków. Prezentem z Aerzen może być także wrzosowy miód, z którego słynie Dolna Saksonia. Ma bardzo silny aromat i galaretowatą konsystencję, a przede wszystkim smak, którego nie sposób pomylić z innymi miodami. Natomiast w okresie przedświątecznym zaopatrzymy się tu na pewno w Stutenkerl, czyli smakowite drożdżowe ciasteczka wyglądem przypominające świętego Mikołaja.

Rezerwując hotel w Aerzen, możemy mieć pewność, że spędzimy dużo czasu wśród pięknych krajobrazów i zabytków, zachwycimy się lokalną kuchnią i odpoczniemy w nowoczesnych pubach.