Przez wieki Dania miała dwie stolice - Kopenhagę i nieoficjalną Koldyngę, która była jutlandzką siedzibą władców tego skandynawskiego państwa. Położenie w sercu półwyspu, przy szlakach handlowych, już w średniowieczu uczyniło z Koldyngi znaczący ośrodek, co nie zmieniło się do dziś. Dojazd jest prosty i szybki, zarówno z Kopenhagi (autostradą E20), jak i z Hamburga (autostradą E45) dotrzemy tu w około 2 godziny; najbliższe lotnisko znajduje się w Billund. Obecnie miasto rozwija się spokojnie i jest przeciwwagą dla stołecznej Kopenhagi, ale niczym nie ustępuje stolicy. Jest też wyjątkowo duńskie, czym hotele w Kolding wabią gości. Jej największą atrakcję stanowi górujący nad okolicą zamek królewski Koldinghus, ale bynajmniej nie jest to jedyny punkt na mapie miasta warty odnotowania.
Zarezerwuj hotel w Kolding i udaj się w kulinarną podróż
Restauracja Over Aaen przy Søndergade 11 zaprasza do spokojnych, stonowanych wnętrz, urządzonych w bieli i czerni. Lokal jest jednocześnie pełny skandynawskiego, chłodnego minimalizmu ora zciepła domowej kuchni. Zjemy tu przystawki za około 50 koron i dania główne do 200 koron. W menu są również przekąski - inne o każdej porze roku. Obsługa zaprasza codziennie od 11:00 do 22:00 z dwugodzinną przerwą o 15:00.
Kulinarną wyprawę możemy kontynuować w jednym z hoteli w Kolding przy Vejlevej 332, gdzie znajdziemy Bramdrupdam Kro. Ta rodzinna restauracja, czynna codziennie od 12:00 do 22:00, serwuje typową duńską kuchnię, jak stek z cebulą za 174 koron czy łosoś w śmietanie za 208 koron. W eleganckim i spokojnym wnętrzu poczujemy rodzinną atmosferę, gdyż zawsze obecni są właściciele.
Hotel w Kolding już zarezerwowany? W takim razie możemy polecić kilka adresów na piwny koniec dnia
Podróż po smakach Kolding możemy zakończyć w Den Engelske Pub, przy A L Passagen 2, który jest udaną próbą odwzorowania angielskiego pubu. Szczególnie dobrze poczują się tu fani futbolu, ale i wszyscy inni, gustujący w sympatycznym towarzystwie i pysznym piwie. Czas umilą także koncerty. Lokal czynny jest w tygodniu w zróżnicowanych porach, a w piątki i soboty od 11:00 do ostatniego gościa.
Odwiedź hotel w Kolding i poznaj tutejsze atrakcje od średniowiecznych zamków po nowoczesny design
Niewątpliwie zamek Koldinghus stanowi największą atrakcję miasta. Położony jest w centrum, nad niewielkim jeziorem Slotsø z punktem widokowym na 75-metrowej wieży. Miłośnicy zabytków wspaniałe budowle znajdą również na starym mieście, ale i fani współczesnej architektury nie będą zawiedzeni, wszak to właśnie tu mieści się jedna z ważniejszych szkół projektowych w Danii, o czym zaświadczy Trapholt - muzeum sztuki nowoczesnej i wzornictwa. Właśnie dzieła miejscowych designerów mogą być znakomitą pamiątką, zarówno te nowoczesne, jak i tradycyjne, zakupione na rynku Riberdyb. Wybierając hotele w Kolding, mamy całą Danię w zasięgu ręki.