Sofia - 123 dostępnych hoteli - Strona 1

Sofia jest stolicą i zarazem największym miastem Bułgarii. Położona jest tuż u podnóża masywu górskiego Wituszy. Nazwa miasta pochodzi z od greckiego słowa oznaczającego mądrość. Jego historia sięga już czasów starożytnych – przez dość krótki okres region ten rządzony był przez Aleksandra Wielkiego. Wraz z upływem czasu przeplatały się tu wpływy orientalne z europejskimi, islam z judaizmem i chrześcijaństwem. Po II wojnie światowej kraj pozostał w strefie wpływów radzieckich i został przekształcony w Ludową Republikę Bułgarii aż do 1989 roku. Od 2007 roku Bułgaria należy do Unii Europejskiej.

Do Sofii najwygodniej jest przylecieć samolotem. Około 10 kilometrów od stolicy położony jest port lotniczy Vrazhdebna Airport, który obsługuje loty krajowe oraz międzynarodowe. Jest to największe lotnisko w Bułgarii. Aby dojechać do centrum miasta można wsiąść w linię metra numer 1 (przejazd trwa około 20 minut), autobus numer 84 lub 384. Do Sofii można przyjechać z Polski także pociągiem (około 30 godzin z kilkoma przesiadkami) lub autobusem, jednak jest to mniej komfortowa podróż.

Blisko hoteli w Sofii wiele jest wykwintnych restauracji

Znalezienie wyśmienitej restauracji nie sprawi większego problemu. Niemal koło każdego hotelu w Sofii znajduje się lokal podający zarówno tradycyjną kuchnię bułgarską, jak i najlepsze dania włoskie, francuskie czy azjatyckie. Restauracja La Terrazza di Serdica (Budapeshta 2; pon.-sob. 16.30-24.00; drugie danie 12-65 BGN) specjalizuje się w kuchni międzynarodowej oraz posiada różnorodną kartę win i innych alkoholi. Wśród dań godnych polecenia są foie gras z mango, miętą i wanilią, pieczony łosoś z imbirem i białym winem oraz steki przyrządzane na różne sposoby. Z tarasu można obejrzeć panoramę miasta oraz pobliskie góry.

Tradycyjny bułgarski smak znaleźć można w restauracji Moma (Solunska 22). Szef kuchni Alex Nikolov dba o najmniejsze szczegóły podawanych tu dań oraz o to, by w ofercie mieć wyśmienite lokalne wina. Warto tu spróbować filetu z jelenia z miodem oraz domowym dżemem z jagód i prażonych orzechów, sałatki ze smażonych bakłażanów z chlebem kukurydzianym i świeżymi pomidorami, a na deser ciasta garash pieczonego według oryginalnej receptury. Lokal jest gustownie urządzony z elementami nawiązującymi do tradycyjnej kultury bułgarskiej.

Made in Home (Angel Kanchev 30A; pon. 11.30-21.00, wt.-czw. 11.00-22.30; pt.-sob. 11.00-23.00, niedz. 12.00-22.00, drugie danie 10-20 BGN) to kameralne bistro z klimatycznie urządzonym wnętrzem. Codziennie jest tu inne, wyjątkowe menu bazujące na tym co najlepsze w kuchni bułgarskiej i światowej: na przykład krem z marchwi z imbirem, owoce morza w białym winie oraz sałatka z kozim serem. W menu znajdują się zarówno dania wegetariańskie, jak i mięsne oraz bogaty wybór alkoholi.

Zanim zaśniesz w hotelu w Sofii – nocne życie miasta

W Sofii pełno jest wyjątkowo urządzonych miejsc, w których z przyjemnością można zrelaksować się wieczorem przy lampce wina lub szklaneczce mocniejszego trunku. Stylowy i nowoczesny wygląd ma Marionette Club (Bulwar James Boucher 100). W tym przestronnym nocnym klubie można posłuchać świetnych koncertów, potańczyć do najlepszej muzyki, a przy okazji spróbować tutejszych alkoholi. Właściciele zadbali o najmniejsze szczegóły, perfekcyjne nagłośnienie oraz unikalną atmosferę, dzięki czemu każdy spędzi tu udaną noc. Pod tym samym dachem znajduje się także Marionette Bar & Dinner, gdzie skosztować można znakomitych dań kuchni światowej oraz zrelaksować się przy drinku.

W Vino and Tapas (Dandunkov Boulevard 38; pon.-sob. 17.00-01.00, niedz. zamknięte) można zamówić śródziemnomorskie i iberyjskie zakąski oraz najlepsze alkohole. Właściciele są prawdziwymi znawcami win i życzliwie doradzą najodpowiedniejszy trunek na każdą okazję. Do tego wyśmienite tapas robione z pasją i kreatywnością sprawią, że wieczór zarówno z przyjaciółmi, jak i partnerami biznesowymi będzie udany.

Szeroki wybór koktajli oferuje Oscar Club (Dobrudzha 1, codziennie 11.00-03.00). W ciągu dnia to idealne miejsce na kameralne spotkania przy przekąskach i lekkich napojach. Wieczorem zaś lokal staje się ważnym punktem spotkań mieszkańców Sofii. W weekendy odbywają się tu imprezy taneczne – warto sprawdzić program koncertów i popisów DJ-skich. W menu znajdują się zarówno tradycyjne drinki, jak i specjalności klubu podawane w fantazyjnych kieliszkach.

Rezerwuj hotel w Sofii i przywieź kosmetyczne pamiątki z pobytu

Z Sofii można przywieźć wiele atrakcyjnych pamiątek. Wśród sztandarowych produktów znajduje się olejek różany oraz kosmetyki z jego domieszką – kremy, perfumy, balsamy. Ten aromatyczny olejek można także znaleźć w cukierkach i innych słodkościach. Oczywiście trzeba także znaleźć miejsce w walizce na kilka butelek takich bułgarskich win jak Marut, Kadarka lub Mastiki. Przy wyborze odpowiedniego z pewnością pomoże sprzedawca lub właściciel winnicy. Trzecią propozycją są wyroby ceramiczne, których szeroki asortyment znaleźć można w małych sklepikach i na straganach. Będąc w sklepie z rękodziełem, warto zerknąć na tutejsze ręcznie tkane materiały i haftowane obrusy oraz ubrania.

Stolica Bułgarii jest przepiękna i z pewnością każdy znajdzie tu interesujące atrakcje. Mieszanka kultur, którą można tu dostrzec na każdym kroku, wprawi w zachwyt nie tylko miłośników sztuki i architektury. Wyśmienita kolacja oraz tutejsze wino będą przemiłym zwieńczeniem intensywnego dnia. Warto zarezerwować hotel w Sofii na dłużej, aby w pełni rozkoszować się urokami stolicy Bułgarii.