Sofia (Bułgaria) - 123 dostępnych hoteli - Strona 1

Sofia jest stolicą i zarazem największym miastem Bułgarii. Położona jest tuż u podnóża masywu górskiego Wituszy. Nazwa miasta pochodzi z od greckiego słowa oznaczającego mądrość. Jego historia sięga już czasów starożytnych – przez dość krótki okres region ten rządzony był przez Aleksandra Wielkiego. Wraz z upływem czasu przeplatały się tu wpływy orientalne z europejskimi, islam z judaizmem i chrześcijaństwem. Po II wojnie światowej kraj pozostał w strefie wpływów radzieckich i został przekształcony w Ludową Republikę Bułgarii aż do 1989 roku. Od 2007 roku Bułgaria należy do Unii Europejskiej.

Blisko hoteli w Sofii wiele jest wykwintnych restauracji

Znalezienie wyśmienitej restauracji nie sprawi większego problemu. Niemal koło każdego hotelu w Sofii znajduje się lokal podający zarówno tradycyjną kuchnię bułgarską, jak i najlepsze dania włoskie, francuskie czy azjatyckie. Restauracja La Terrazza di Serdica (Budapeshta 2; pon.-sob. 16.30-24.00; drugie danie 12-65 BGN) specjalizuje się w kuchni międzynarodowej oraz posiada różnorodną kartę win i innych alkoholi. Wśród dań godnych polecenia są foie gras z mango, miętą i wanilią, pieczony łosoś z imbirem i białym winem oraz steki przyrządzane na różne sposoby. Z tarasu można obejrzeć panoramę miasta oraz pobliskie góry.

Tradycyjny bułgarski smak znaleźć można w restauracji Moma (Solunska 22). Szef kuchni Alex Nikolov dba o najmniejsze szczegóły podawanych tu dań oraz o to, by w ofercie mieć wyśmienite lokalne wina. Warto tu spróbować filetu z jelenia z miodem oraz domowym dżemem z jagód i prażonych orzechów, sałatki ze smażonych bakłażanów z chlebem kukurydzianym i świeżymi pomidorami, a na deser ciasta garash pieczonego według oryginalnej receptury. Lokal jest gustownie urządzony z elementami nawiązującymi do tradycyjnej kultury bułgarskiej.

Zanim zaśniesz w hotelu w Sofii – nocne życie miasta

W Sofii pełno jest wyjątkowo urządzonych miejsc, w których z przyjemnością można zrelaksować się wieczorem przy lampce wina lub szklaneczce mocniejszego trunku. Stylowy i nowoczesny wygląd ma Marionette Club (Bulwar James Boucher 100). W tym przestronnym nocnym klubie można posłuchać świetnych koncertów, potańczyć do najlepszej muzyki, a przy okazji spróbować tutejszych alkoholi. Właściciele zadbali o najmniejsze szczegóły, perfekcyjne nagłośnienie oraz unikalną atmosferę, dzięki czemu każdy spędzi tu udaną noc. Pod tym samym dachem znajduje się także Marionette Bar & Dinner, gdzie skosztować można znakomitych dań kuchni światowej oraz zrelaksować się przy drinku.

Rezerwuj hotel w Sofii i przywieź kosmetyczne pamiątki z pobytu

Z Sofii można przywieźć wiele atrakcyjnych pamiątek. Wśród sztandarowych produktów znajduje się olejek różany oraz kosmetyki z jego domieszką – kremy, perfumy, balsamy. Ten aromatyczny olejek można także znaleźć w cukierkach i innych słodkościach. Oczywiście trzeba także znaleźć miejsce w walizce na kilka butelek takich bułgarskich win jak Marut, Kadarka lub Mastiki. Przy wyborze odpowiedniego z pewnością pomoże sprzedawca lub właściciel winnicy. Trzecią propozycją są wyroby ceramiczne, których szeroki asortyment znaleźć można w małych sklepikach i na straganach. Będąc w sklepie z rękodziełem, warto zerknąć na tutejsze ręcznie tkane materiały i haftowane obrusy oraz ubrania.