Norwegowie mieszkają w jednym z najmniej gościnnych regionów Ziemi. I chyba tylko wrodzonym uporowi i pomysłowości zawdzięczają swój największy sukces. Bo jak inaczej nazwać to, że z najbardziej dokuczliwej cechy swojego kraju – nieprzewidywalnej pogody – uczynili największą zaletę?
Małe i nowoczesne lotnisko w Tromsø położone jest pięć kilometrów na północ od centrum miasta. Dziennie odlatuje stąd około 80 samolotów, w dużej mierze do sąsiednich krajów skandynawskich. Aby dotrzeć tu z Polski, trzeba skorzystać z oferty lotów łączonych z przesiadką w Oslo, Trondheim lub Bergen.
Restauracje w Tromsø zaskakują wyszukanymi smakami Północy
Kuchnia Norwegii jest prosta – i w tym tkwi jej siła. Będąc w Tromsø, warto zajrzeć do Emmas Drømmekjøkken (Kirkegata 8, pon.-sob.12.00-22.00, dania główne: ok. 360 koron), gdzie szykowne i proste wnętrza idealnie współgrają z inspirowanymi tradycją potrawami. Do najsmaczniejszych dań należą krem z małży z aromatem dzikiego czosnku i stek z jelenia w sosie porzeczkowym. Osoby lubiące eksperymentować powinny skusić się na norweski przysmak – carpaccio z renifera.
Subpolarne klimaty podbijają serca gości hoteli w Tromsø
Wieczorne chłodne wiatry sprawiają, że siedząc w hotelu w Tromsø, marzy się o cieple kominka i szklance rozgrzewającego wina. Można je znaleźć w Skarven Kro (Strandtorget 1, pon.-niedz. 15.30-22.30) – barze oferującym również najpiękniejszy widok w mieście. Panoramiczne okna zapewniają bowiem gościom możliwość spoglądania na zatokę i tętniący życiem port. Piętro niżej, w bliźniaczym lokalu Skarver Bar można cieszyć się smakiem najlepszych światowych alkoholi, w tym kultowej norweskiej Aquavity.
Ciepłe skarpety w chłodnym Tromsø
Norwegowie są ekspertami w zapewnianiu sobie komfortu cieplnego. Dlatego w Tromsø należy rozejrzeć się za ręcznie robionymi grubymi skarpetami i swetrami z wełny merino, które będą znakomitym prezentem dla najmłodszych. Elegancka karafka wypełniona Aquavitą - najsłynniejszym norweskim wysokoprocentowy alkoholem - z pewnością rozgrzeje natomiast niejedno dorosłe serce.
Norwegia jest krajem zaskakująco różnorodnym. Wybierając hotel w Tromsø, warto z góry zaplanować zwiedzanie fascynujących okolic tego miasta. Bowiem wbrew powszechnej opinii kraj to nie tylko fiordy i trolle. To także dziewicza Północ, słynąca w równym stopniu ze srogich zim, co z łagodnego usposobienia mieszkających tu ludzi.