Dynamiczne, barwne i pełne kultury – takie jest Trondheim, norweskie miasto położone nad trzecim pod względem wielkości fiordem w tym kraju. Rezerwując hotel w Trondheim, najlepiej od razu zasiąść do przewodników, bo miasto ma tak wiele do zaoferowania, że nie sposób zobaczyć i odwiedzić wszystkich atrakcji, nawet w czasie dłuższej wizyty.
To ważny ośrodek sportów zimowych ze słynną skocznią narciarską i trasami biegowymi, a także miasto kilkunastu międzynarodowych festiwali – muzycznych, kulinarnych i filmowych. Turyści odwiedzają tu licznie imponującą gotycką katedrę Nidaros, Ringve Music Museum, starówkę Bakklandet, centrum nauki Vitensenteret, muzeum muzyki popularnej Rockenheim czy park wodny Pirbadet.
Trondheim leży w środowej Norwegii. Możemy tam polecieć m.in. z Warszawy, Krakowa czy Wrocławia.
Wybierz hotel w Trondheim i poznaj norweską tradycję i nowoczesne inspiracje
Na obiad możemy się tu wybrać do restauracji polecanej przez serwis Michelin. W Credo (Ørjveita 4) menu jest zawsze niespodzianką. Każdego dnia serwowany jest bowiem inny zestaw potraw składający się z trzech do pięciu dań, za które zapłacimy dokładnie 950 koron norweskich. Możemy też zdecydować się na skromniejszy zestaw za 700 koron. Restauracja jest urządzona prosto acz elegancko. Ma otwartą kuchnię, dzięki czemu możemy obserwować pracę kucharzy. Posiłek zjemy tam wyłącznie po wcześniejszej rezerwacji telefonicznej lub internetowej.
Jednym z popularnych lokali jest także To Rom og Kjøkken, czyli Dwa pokoje i kuchnia (Carl Johans gt 5). Szef kuchni przygotowuje tam potrawy wyłącznie z lokalnych produktów, w tym ryb i owoców morza z regionu. W menu znajdziemy więc pierś z kaczki z Gårdsand podawaną z twardnikami japońskimi, selerem, kapustą chińską i sosem jabłkowym oraz zupę grzybową z pianką truflową. Ceny w lokalu wynoszą od 169 do 395 koron. Restauracja jest otwarta od poniedziałku do soboty od 16:00 do 24:00.
Z kolei Emilies Eld Restaurant & Bar (Kongens gate 30) zdecydowała się na połączenie norweskich tradycji z nowoczesnymi i często eksperymentalnymi technikami kulinarnymi zainspirowanymi włoską i francuską kuchnią. W menu znajdziemy np. filet jagnięcy podawany z ostrygami, grzybami, selerem i słodkimi ziemniakami w sosie tymiankowym. Posiłek w lokalu wyniesie nas od 110 do 395 koron. Restauracja jest czynna od poniedziałku do czwartku, od 16:00 do 1:00, a w piątki i soboty o godzinę dłużej.
Klimatyczne knajpki Trondheim
Wieczorami warto opuścić hotel w Trondheim, by poznać uroki nocnego życia w tym mieście. Jednym z najbardziej klimatycznych pubów w okolicy jest Den Gode Nabo (Øvre Bakklandet 66) działający we wnętrzach dawnych budynków magazynowych w Bakklandet, najbardziej atrakcyjnej części miasta wypełnionej drewnianymi uroczymi domami i wąskimi uliczkami. Latem pub zaprasza, by wypocząć na pływającym patio, w chłodniejsze miesiące – do swojego wnętrza z szerokimi stołami. Serwuje ogromny wybór piw z Norwegii oraz wiele piw z zagranicy. Lokal jest czynny od poniedziałku do soboty, od 16:00 do 1:30, a w niedzielę do 22:30.
Warto także wstąpić do Three Lions (Brattørgata 10-12b), angielskiego pubu serwującego bardzo wiele brytyjskich piw, a także koniaki, szkocką, burbon i likiery. Można się tam bawić przy muzyce na żywo i wziąć udział w pubquizie. Knajpka jest czynna we wtorki, środy, piątki, soboty i niedziele od 12:00 do 2:30, w poniedziałki od 15:00, a w czwartki od 14:00.
Zarezerwuj hotel w Trondheim i przygarnij norweskiego trolla
Punkty informacji turystycznej i lokalne atrakcje zaproponują nam setki pomysłów na pamiątki i prezenty z Trondheim. Dla przykładu w sklepiku w Ringve Museum znajdziemy wszystko, co w jakikolwiek sposób kojarzy się z muzyką, a zatem będzie to biżuteria, instrumenty-zabawki oraz książki i albumy. W innych miejscach dostaniemy przepiękne wyroby ceramiczne z panoramą miasta lub rysunkami drewnianych kolorowych budynków, ciepłe norweskie swetry, a nawet sympatyczne figurki trolli.
Warto już dziś zarezerwować hotel w Trondheim i zanurzyć się w atmosferze tego pełnego życia miasta. Czekają tam na nas malownicze fiordy, oryginalne muzea, niezwykłe zabytki i widoki, które zapierają dech w piersi.